Du lịch Quảng Bình là hành trình đến mảnh đầy nắng gió, nơi có nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Quảng Bình được thiên nhiên ưu ái ban tặng một loạt các hang động làm mê mẩn các bạn trẻ ưa mạo hiểm cùng những bãi biển trong xanh trải dài cát trắng mịn màng. 

Chúng tôi là đội ngũ điều hành, hướng dẫn viên thổ địa tại Quảng Bình xin chia sẻ đến Quý bạn kinh nghiệm du lịch Quảng Bình 2019 được chắt lọc qua nhiều năm kinh nghiệm lữ hành địa phương để trả lời trước các câu hỏi của bạn giúp bạn có một chuyến đi đầy thú vị.

1. Du lịch Quảng Bình có gì hay

Hiếm có nơi nào ở Việt Nam lại tập trung nhiều danh lam thắng cảnh đẹp và địa hình đa dạng như Quảng Bình. Không chỉ nổi tiếng bởi các hang động kỳ vĩ ở vườn quốc gia Phong Nha Kẻ Bàng. Quảng Bình còn có các bãi biển hoang sơ như: biển Nhật Lệ, biển Đá Nhảy, biển Bảo Ninh… có hệ thống sông suối kết hợp với núi đá vôi tạo ra màu xanh ngọc bích lạ kỳ tại suối Nước Moọc hay Sông Chày. Mỗi địa điểm đều mang đến cho quý khách những trải nghiệm rất khác biệt.

Ngoài ra Quảng Bình còn có các di tích lịch sử, điểm du lịch tâm linh hấp dẫn: Vũng Chùa, Đền Thờ Thánh Mẫu Liễu Hạnh, Chùa Hoằng Phúc..

Các điểm tham quan mà bạn nên đi khi du lịch Quảng Bình là:

• Vườn Quốc Gia Phong Nha Kẻ Bàng: Động Phong Nha, Động Tiên Sơn, Động Thiên Đường, Sông Chày – Hang Tối, Suối nước Moọc, Thác Gió – Vườn Thực Vật, Hang Tám Cô, Hang Én, Hang Sơn Đoòng, công viên Ozo…
• Thành phố Đồng Hới: Quảng Bình Quan, Nhà thờ Tam Tòa, Tượng đài Mẹ Suốt, Cồn cát Quang Phú, Thành Đồng Hới, chợ đêm ẩm thực Đồng Hới.
• Các điểm tham quan phía Bắc Quảng Bình: Vũng Chùa Đảo Yến thời gian mở cửa dâng hương viếng mộ Đại Tướng võ Nguyên Giáp từ 07h sáng đến 5 giờ chiềuhàng ngày, Đèo Ngang, Đền thờ Công Chúa Liễu Hạnh, Làng Bích Họa Cảnh Dương, Bãi biển Đá Nhảy.
• Các điểm tham quan phía Nam Quảng Bình: Suối khoáng nóng Bang (đang sửa chữa), Chùa Hoằng Phúc, Nhà lưu niệm Đại tướng Võ Nguyên Giáp, Núi Thần Đinh, Đền tưởng niệm liệt sĩ Trường Sơn Bến Phà Long Đại, Lăng mộ Lễ Thành Hầu Nguyễn Hữu Cảnh.

 

2. Đến Quảng Bình bằng phương tiện gì

Bạn đang thắc mắc nên đến đây bằng tàu hỏa, bằng máy bay hay bằng ô tô thì hợp lý và tiết kiệm, cũng tùy bạn ở đâu. Vị trí xuất phát của bạn ảnh hưởng rất nhiều đến việc lựa chọn đường đến Quảng Bình.

Công ty TNHH Vận tải du lịch Thanh Hoan sẽ đáp ứng đầy đủ các điều kiejn cho các bạn khi tới du lịch tại Quảng Bình đầy nắng và gió.

3. Du lịch Quảng Bình vào mùa nào

Mùa nào?, chắc chắn là mùa hè rồi, Quảng Bình cũng như những nơi khác thuộc miền Trung, cũng có hai mùa rõ rệt mưa và nắng, bạn nên đến Quảng Bình từ khoảng giữa tháng 3 đến cuối tháng 8 để có thể khám phá và tận hưởng trọn vẹn dải hẹp nhất đất Việt mà không phải bận tâm vì thời tiết. Đặc biệt là tránh bão, những cơn bão đi vào Quảng Bình thường tập trung vào tháng 9, 10 bạn cần xem dự báo thời tiết trước để lên lịch trình hợp lý.

Lưu ý một chút tại các bãi biển thì trung bình khoảng từ cuối tháng 4 đến giữa tháng 5 trở đi mới có thể tắm biển vui được.

Đặc biệt, có những lễ hội đặc sắc ở Quảng Bình các bạn có thể đi vào dịp này để hòa mình vào không khí sôi nổi của các lễ hội:

• Hội Rằm tháng Ba Minh Hóa: Diễn ra vào dịp rằm tháng ba (Âm lịch) hàng năm tại huyện Minh Hóa một huyện biên giới vùng cao phía Tây Quảng Bình. Lễ hội có các chuỗi hoạt động vô cùng hấp dẫn, đặc biệt quý khách được tham gia phiên chợ tình đã kết duyên nhiều đôi nam thanh nữ tú của miền sơn cước.
• Tuần Văn hóa Du lịch Đồng Hới: Diễn ra trong dịp lễ 30-4 và 1-5 với chuỗi hoạt động lễ hội, văn hóa-văn nghệ, thể dục-thể thao sôi động.
• Lễ hội đua thuyền truyền thống và Hội thi cá trắm sông Son: Tổ chức tại trung tâm du lịch Phong Nha Kẻ Bàng thuộc huyện Bố Trạch diễn ra vào dịp lễ 30-4 và 1-5.
• Lễ hội hang động Phong Nha Kẻ Bàng: Lễ hội hang động Quảng Bình được tổ chức định kỳ 2 năm/lần. Thường diễn ra trong vòng 1 tháng từ 20/7-20/8. Vào dịp này, tại các điểm tham quan thuộc Phong Nha Kẻ Bàng sẽ được giảm từ 10% đến 20% giá vé.
• Lễ hội đua thuyền truyền thống Lệ Thủy: Diễn ra vào dịp quốc khánh 2/9 hàng năm. Đây là một trong những lễ hội đua thuyền lâu năm và lớn nhất cả nước đã được Bộ VH-TT-DL công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

4. Ăn gì ngon ở Quảng Bình

Xin chia sẻ đến các bạn một số kinh nghiệm ăn uống ở quảng bình và các món ăn mang đậm nét ẩm thực Quảng Bình không thể bỏ qua.

🐟 Hải sản tươi sống

Rất nhiều các loại hải sản tươi sống nướng, hấp, luộc để bạn có thể tha hồ lựa chọn tại các nhà hàng, quán ăn vỉa hè bên bờ biển Nhật Lệ, biển Bảo Ninh, biển Quang Phú. Đặc biệt mực ở Quảng Bình được đánh giá là ngon nhất Việt Nam mực rất dày và ngọt do vùng biển Quảng Bình có độ mặn cao. Bạn đừng quên thưởng thức các món chế biến từ mực như: mực nướng, mực hấp, mực chiên xù, mực bóp xoài chua ngọt…

Người dân Quảng Bình rất hiền lành và mến khách, không có hiện tượng chặt chém nên hoàn toàn yên tâm.

Cháo bánh canh

Có thể bạn sẽ bất ngờ khi hình dung món này qua tên gọi vì nó không được nấu bằng hạt gạo như các loại cháo khác mà nó được chế biến từ bột gạo hoặc bột mì trộn dẻo rồi dát mỏng và cắt thành sợi sau đó nấu chung với tôm, sườn heo non, cá hoặc cua. Người dân Quảng Bình vẫn thường gọi món ăn này là Cháo Canh, cũng như phở Bắc hay bún Huế, món này cũng có phụ kiện kèm theo là Ram, ở các nơi khác thường gọi là Nem tuy nhiên về Quảng Bình bạn gọi là Nem thì sẽ được phục vụ món Nem Chả gói trong lá chuối chứ không phải là Ram.

Địa chỉ một số quán ăn cháo canh tại Đồng Hới:

• Quán Sương Hồng: 38 Nguyễn Trãi, phường Hải Đình, TP. Đồng Hới. 
• Quán Bà Hồng: 51 Đường Nguyễn Hữu Cảnh, TP. Đồng Hới . 
• Quán Gia Bảo: 8 Lý Thường Kiệt, TP. Đồng Hới.
• Quán O Hạnh: 04 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới.
• Quán 46 Động Hải, TP Đồng Hới
• Quán 75 đường Lê Quý Đôn, TP Đồng Hới.
• Quán 10 Nguyễn Trường Tộ, TP Đồng Hới
• Quán Hùng Nhỏ 60 Dương Văn An, TP Đồng Hới
• Quán Quang Phú phía sau chợ Quang Phú
• Quán 09 Đỗ Nhuận, phía sau bến xe Đồng Hới

Cháo hàu

Cháo hàu được chế biến từ con hàu lấy từ sông Nhật Lệ. Hàu được xào um sẵn với gia vị như hành, ớt, tiêu cùng muối để cho thấm. Khi có khách gọi món này thì chủ quán chỉ việc lấy hàu đã làm cho vào cháo gạo đã nấu ở nồi khác đun ít lửa là sẽ có một tô cháo thơm, ngọt ngào. Tại thành phố Đồng Hới bạn có thể ăn tại quán Thùy Dương hay Chị Ngạnh ngoài đặc sản cháo hàu sữa còn có thêm món lươn đồng củng rất ngon. Nếu muốn thưởng thức tô cháo hàu ngon đúng vị bạn phải đến các quán tại thị trấn Quán Hàu cách thành phố Đồng Hới chừng 7km về phía Nam dọc theo Quốc lộ 1A.

Địa chỉ một số quán ăn cháo hàu Quảng Bình:

• Quán Thùy Dương: Đường Phan Bội Châu, TP. Đồng Hới. 
• Quán Thùy Dương 2: Đường Phan Bội Châu, TP. Đồng Hới. 
• Quán Chị Ngạnh 18 Hoàng Diệu, TP Đồng Hới.
• Nhà hàng Nghệ Tám: Tiểu khu 5, TT Quán Hàu, huyện Quảng Ninh. 
• Nhà hàng Hoa Hường: Tiểu khu 4, TT Quán Hàu, huyện Quảng Ninh. 
• Quán Hoa Súng: Thị trấn Quán Hàu, huyện Quảng Ninh
• Quán O Mai: Quốc lộ 1A , thị trấn Quán Hàu, huyện Quảng Ninh
• Quán Thảo Nguyên: 18 Quốc lộ 1A, TT. Quán Hàu, Quảng Ninh.

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc là một sản phẩm ẩm thực bạn không nên bỏ qua khi đã đến Quảng Bình, bánh bột lọc có 2 loại mà người dân nơi đây thường gọi là bánh lọc lá hoặc bánh lọc trần.

 

Bánh Nậm

Khi trở trời se se lành lạnh trong bụng lại thèm thuồng một đĩa bánh nậm nóng, Bánh nậm hấp dẫn vì vẻ mềm mịn của bột gạo, vị đậm đà của nhân hòa trong nước chấm với vị cay xé lưỡi 😋 cùng hơi ấm từ bánh.

 

Địa chỉ một số quán ăn bánh lọc, bánh nậm ngon tại Đồng Hới:

• Quán Mệ Xuân: 15 đường Lê Thành Đồng, TP Đồng Hới.
• Quán Hoài Hương: Đường Lê Thành Đồng, TP Đồng Hới.
• Quán Dì Thái: 13 Đồng Hải, TP. Đồng Hới.
• Quán Dì Thủy: 11 Thanh Niên, TP. Đồng Hới. 

Bánh khoái

Bánh khoái Quảng Bình thoạt nhìn có nhiều nét giống với bánh xèo miền Nam hay bánh gối của miền Bắc, nhưng hương vị của nó rất khác biệt. Khi thưởng thức món bánh khoái Quảng Bình, du khách sẽ cảm nhận được sự nóng hổi hòa quyện với mùi thơm của gạo, mát dịu của rau sống, vị béo ngậy của tôm, thịt và vị đậm đà của hương vị nước chấm gan heo, đậu lạc. Trong các quán thì bánh khoái Tứ Quý là quán lâu đời và nổi tiếng nhất.

Địa chỉ một số quán ăn bánh khoái ngon tại Đồng Hới:

• Bánh khoái Tứ Quý: 17 Cô Tám, Tp. Đồng Hới
• Quán Tứ Quý Sân Vườn 63 Trương Pháp, TP Đồng Hới
• Quán Ly Ly: 11A Cô Tám, TP Đồng Hới
• Quán Cô Năm: 13 Trần Hưng Đạo, TP. Đồng Hới
• Quán Thùy Phương: 09 Cô Tám, TP Đồng Hới
• Quán cô Vân 82 Lê Thành Đồng, Đồng Hới.

Bánh Bèo

Bánh bèo Quảng Bình được làm từ bột gạo xay từ hạt gạo ra, không được dùng bột gạo công nghiệp, có như vậy bánh mới dai mới mềm, mịn, dai và bùi, dù bánh đổ mỏng vẫn ăn được vị ngọt thơm, phần rìa không khô cứng.Bên cạnh đó là bát nước mắt được pha loãng được làm từ nước mắm Bảo Ninh, khi ăn, bạn dùng thìa cho nước mắm rải đều trên bánh. Một đĩa với những chiếc bánh tròn đều tăm tắp được xếp thành hình bông hoa, với thịt tôm rải vàng ươm và vài miếng tóp mỡ sẽ khiến bất kỳ ai cũng nhớ mãi khi đến mảnh đất đầy nắng gió của miền Trung.

Địa chỉ một số quán ăn Bánh Bèo ngon tại Đồng Hới:

• Quán Cô Vân: 82 Lê Thành Đồng, TP Đồng Hới.
• Quán Dì Tiếp: 27 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới.
• Quán Tứ Quý: 17 Cô Tám, TP. Đồng Hới.
• Quán Cô Nhơn: Đường Đồng Hải, TP. Đồng Hới. 
• Quán Trạm điện: ngã tư đường tránh thành phố và đường Hà Huy Tập
• Quán Bánh Bèo Cộn: 133 đường Ngô Gia Tự, Tp Đồng Hới

Bánh Xèo

Cũng là bánh Xèo, nhưng bánh Xèo Quảng Bình được làm bằng gạo đỏ, hoa văn nổi đều, đơn giản. Ăn kèm với cá chuối, nộm, rau sống, bánh đa và nước chấm. Bánh xèo ăn ngon nhất là lúc vừa tráng xong, tráng tới đâu ăn tới đó.

Cầm miếng bánh trên tay, cảm nhận được sự nóng hổi của mùi thơm gạo lứt thì thật tuyệt vời. Món này ăn ở chợ Ba Đồn là ngon nhất tuy nhiên ở Đồng Hới bạn có thể xơi món này ở Chợ Nam Lý mà dân địa phương thường gọi là Chợ Ga rất đơn vì nó gần Ga Đồng Hới, bạn cũng có thể ăn Bánh lọc trần, Bánh lọc lá hay bánh Nậm ở đây luôn.

5. Du lịch Quảng Bình mua gì về làm quà

Bánh lọc, rất nhiều du khách đã chọn mua bánh lọc sống về làm quà cho người thân, gia đình và bạn bè.

Giá bánh lọc chưa hấp mua sỉ khoảng 1.700 đồng mỗi cái, bảo quản lạnh khoảng 3 ngày, khi về đến nhà bạn chỉ cần hấp cách thủy và thêm chén nước mắm kèm theo chút ớt thái mỏng là có thể thưởng thức đặc sản Quảng Bình ngay tại nhà.

Ngoài bánh lọc bạn có thể mua thêm mực khô, mực một nắng, khoai deo và các loại hải sản tươi sống như Tôm, cua, cá, ghẹ, mực và đóng thùng xốp.

Mua ở đâu?

• Tôm cua cá ghẹ mực… ở Chợ Đồng Hới, tốt nhất là khoảng 5h sáng hoặc 4h chiều.
• Bánh lọc ở đầu đường Lê Thành Đồng hoặc điện thoại cho chủ quán để ship tới khách sạn cho bạn
• Mực khô, một nắng, khoai deo mua ở Siêu thị Đặc sản Quảng Bình Rose city 103 đường Trương Pháp hoặc Siêu thị đặc sản Miền Trung xứ Quảng 185 đường Trương Pháp bên cạnh khách sạn Công Đoàn Nhật Lệ.

6. Khách sạn nào ở Quảng Bình tốt

Rất nhiều khách sạn Quảng Bình nên mình chỉ xin đăng một số khách sạn đạt chuẩn phục vụ du lịch, để bảo đảm còn phòng hãy đặt trước ít nhất 15 ngày khi bạn đến.

• Khu vực gần biển Nhật Lệ
  • ★★★★★ Mường Thanh Nhật Lệ 
  • ★★★★ Mường Thanh Quảng Bình 
  • ★★★★ Vĩnh Hoàng 
  • ★★★ Cao Minh 
  • ★★ Ngân Hà 
• Khu vực gần biển Quang Phú
  • ★★★ Phú Cường Beach
  • ★★★ Quang Phú
  • ★★★ Thanh Phúc 2
  • ★★ Sunrise
  • ★★ Ban Mai
• Khu vực gần Sông Nhật Lệ 
  • ★★★★★ Vinpearl Quảng Bình
  • ★★★★ Sài Gòn Quảng Bình 
  • ★★★ Anh Linh 2 
  • ★★★ Luxe
  • ★★★ Riverside
  • ★★★ CKC Thiên Đường
  • ★★ Hữu Nghị 
• Khu vực gần Biển Bảo Ninh
  • ★★★★★ Sunspa Resort 
  • ★★★★★ Gold Coast 
  • ★★★ Bảo Ninh Beach Resort 
  • ★★★ Amanda 
  • ★★★ Osaka
  • ★★★ Hải Đăng Resort 
  • ★★ XO Hotel
• Khu vực trung tâm thành phố Đồng Hới
  • ★★★★ Royal Hotel 
  • ★★★ Tân Bình 
  • ★★★ Tường Minh 
  • ★★ Hoàng Linh
  • ★★ White Rose
  • ★★ Hạnh Phúc
  • ★★ Tân Trường Sơn
  • ★★ Victor hotel
  • ★ Sic hotel
  • ★ Hoài Thương Hostel
  • ★ Sunshine hotel
  • ★ Tom’s House Homestay Đồng Hới